Želé se špatně zmrazuje, takže byste jej měli zmrazit pouze jednou. Pokud zjistíte, že máte zbytky, zavolejte svým přátelům a požádejte je, aby je s vámi sdíleli! Opětovné zmrazení želé sníží jeho chuť a ovlivní také jeho strukturu, takže byste jej měli vyzkoušet a použít najednou.
Pokud máte obavy z velikosti porce, zmrazujte želé v malých porcích, takže musíte rozmrazit pouze to, co potřebujete.
