S nepřetržitou aktualizací evropských předpisů mléka, zejména přísných požadavků na normy dovozního a tepelného zpracování, se MinicRush jako předního výrobce potravin odcizených zavázala dodržovat globální standardy bezpečnosti potravin, aby zajistila bezpečnost a dodržování produktů. Podle nařízení EU č. 853/2004 a podrobné definice mléčných výrobků v příloze I musí výroba a dovoz surového mléka a jeho derivátů dodržovat řadu přísných předpisů o zdraví a hygieně. Jako světově proslulý dodavatel mléčných výrobků sušených zmrazením je Minicrush tyto předpisy hladce spojuje, aby zajistil dodržování svých produktů na mezinárodním trhu.
Nová předpisy o tepelném zpracování syrového mléka a mléčných výrobků
Podle nových předpisů vyžaduje výroba surového mléka a mléčných výrobků přísné postupy tepelného zpracování. Tyto postupy tepelného zpracování zahrnují, ale nejsou omezeny na sterilizaci s vysokou teplotou, ošetření ultra vysoké teploty (UHT) a případně testování alkalické fosfatázy, aby se zajistila bezpečnost mléčných výrobků. U mléčných výrobků dovážených z vysoce rizikových oblastí pro chorobu nohou a úst musí podstoupit přísné postupy tepelného zpracování, aby zajistily, že splňují hygienické standardy EU. MinicRush přísně dodržuje tyto specifikace zpracování během výrobního procesu, aby se zajistilo, že každý odkaz ze surovin po hotové výrobky splňuje požadavky EU.
Opatření dodržování předpisů minikrush
Jako výrobce mléčných výrobků sušených z doby sušených mrazem věnuje Minicrush zvláštní pozornost zdraví a bezpečnosti svých produktů. Počínaje výběrem surovin pro mléčné výrobky společnost přísně prověřuje dodavatele, aby zajistila, že všechny suroviny splňují mezinárodní standardy. Ve fázi výroby používá Minicrush nejpokročilejší technologii sušení zmrazení k maximalizaci udržení nutričních složek mléčných výrobků při splnění požadavků na tepelné zpracování.
Mezinárodní certifikace a globální dodržování
Mléčné mléčné výrobky Minicrush se vyrábějí v přísných souladu s mezinárodními standardy certifikace kvality, jako jsou ISO9001 a ISO14001, aby se zajistilo, že výrobní zařízení a výrobky splňují požadavky na dodržování předpisů na globálním trhu. Společnost nejenže dodržuje potravinové předpisy v Evropě a dalších regionech, ale také provádí pravidelné interní audity a inspekce třetích stran, aby zajistila, že její výrobní linky vždy splňují nebo překračují průmyslové standardy.
S nepřetržitým aktualizací globálních mléčných předpisů MINICRUSH zajišťuje, že jeho mléčné výrobky z mrazu sušené vždy splňují vysoké standardy trhu pro kvalitu a bezpečnost prostřednictvím přísného řízení shody. Společnost bude i nadále pečlivě sledovat regulační změny a včas upravovat výrobní procesy, aby si udržela svou vedoucí postavení na globálním trhu s mléčnými výrobky na lezení.
