1.NoPalm: Alternativa palmového oleje
NoPalm, nizozemský biotechnologický startup založený v roce 2021, získal první finanční prostředky v roce 2022 a letos získal 5 milionů eur. Používá mikrobiální olej místo neudržitelného palmového oleje a lze jej přidávat do různých produktů, potravin a kosmetiky.
Palmový olej se používá v přibližně 60 % produktů FMCG a rostoucí poptávka po palmovém oleji přinesla řadu ekologických problémů. Společnost používá jedinečný fermentační proces, který využívá neproprietární kvasinky, které nejsou GMO, k přeměně recyklovaných vedlejších produktů místní produkce, jako jsou bramborové slupky a proniklá syrovátka, na kvasnicové oleje a tuky. Tato technologie může nejen snížit plýtvání surovinami, ale také snížit emise uhlíku a využití půdy ve výrobním procesu. Ve srovnání s konvenční výrobou palmového oleje lze jeho emise oxidu uhličitého snížit o 90 % a využití půdy lze snížit o 99 %.
Blue Stripes, potravinářská značka zaměřená na využití celého kakaového ovoce a věnující se vývoji udržitelných, výživných a na antioxidanty bohatých potravin, nedávno uzavřela kolo financování série B ve výši 20 milionů dolarů.
Americká společnost recykluje celé kakaové lusky, aby vyrobila udržitelné, výživné a na antioxidanty bohaté potraviny, včetně kakaové vody, cereálií, ořechů, celých kakaových tyčinek, kakaových bobů v čokoládě a sušeného kakaového ovoce.
Suroviny a výrobní metody společnosti využívají 70 % kakaového ovoce, které se běžně vyhazuje při tradiční výrobě čokolády, snižuje kakaový odpad a zároveň zvyšuje hodnotu kakaového ovoce a vytváří růst příjmů pro pěstitele kakaa.
3, NotPla: plastové obaly šetrné k životnímu prostředí
NotPla je inovativní společnost zaměřená na vývoj udržitelných obalových řešení. V době rostoucího povědomí o životním prostředí se společnost zavázala nahradit tradiční plastové obaly materiály na biologické bázi, aby se snížil negativní dopad na životní prostředí. Letos získala 20 milionů liber na financování série A.
Základní technologií NotPla je použití rostlinných materiálů, jako jsou mořské řasy, k vývoji obalových materiálů s vlastnostmi podobnými plastu. Tento materiál má nejen dobrou flexibilitu a bariérové vlastnosti, může účinně chránit produkt a může být degradován v přirozeném prostředí. Například obalovou fólii, kterou vyrábí, lze použít pro balení potravin jako tradiční plastovou fólii, ale může se během určité doby po odpadu přirozeně rozložit a nezůstane po dlouhou dobu jako tradiční plast, což způsobí bílé znečištění. Její produkty jsou široce používány, zahrnují obaly na potraviny, obaly pro stravování a některé obaly spotřebního zboží.
4. EVA Biosystems: rozložitelné plasty
EVA Biosystems je startupová společnost, která vznikla na University of Edinburgh ve Skotsku. V návaznosti na akademický výzkum se zaměřuje na vývoj inovativních technologií plastů zaměřených na řešení globálního ekologického problému znečištění plasty.
Společnost vyvinula unikátní plastový produkt, který integruje speciální bakterie do běžného plastu. Když se plast dostane do kontaktu s mořskou vodou, mohou bakterie detekovat prostředí mořské vody a aktivovat enzymy, které plast rozloží. Ve srovnání s tradičními plasty je jeho největší výhodou schopnost samovolného rozkladu v mořském prostředí a neprodukuje mikroplasty. Společnost získala obchodní podporu od průmyslových partnerů pro další vývoj technologií.
5. Vtal: Opakovaně použitelný obalový systém
Vytal je společnost se sídlem v Kolíně nad Rýnem v Německu, která byla založena v roce 2019 a zaměřuje se na vývoj softwarově řízených opakovaně použitelných obalových řešení. Společnost nedávno získala více než 6 milionů EUR ve finančním kole vedeném společností Emerald Technology Ventures.
Společnost se zaměřuje na vývoj softwaru a produktů založených na datech. Inteligentní opakovaně použitelné kelímky a nádoby na potraviny jsou vybaveny štítky RFID, které lze individuálně sledovat, což zlepšuje efektivitu pokladny v místě prodeje a zjednodušuje proces vrácení po použití bezobslužným procesem vrácení. Profesionální úklidová centra mohou navíc těžit z automatického počítání kontejnerů, které nahrazuje ruční počítání. Technologická platforma společnosti Vytal využívá QR kódy a RFID čipy k efektivnímu sledování opakovaně použitelných obalů. Systém otevřených opakovaně použitelných obalů umožňuje spotřebitelům půjčovat si a vracet vysoce kvalitní opakovaně použitelné obaly zdarma z tisíců partnerských míst.
