Velikost trhu a trendy veganských gumových cukrovinek
Podle nové studie společnosti FactMR budou veganské cukrovinky pravděpodobně svědky silného růstu v letech 2021 až 2031. Z dlouhodobého hlediska se očekává, že poptávka po veganských cukrovinkách bude vykazovat postupný růst. Rostoucí akceptace veganství po celém světě spolu s rostoucím povědomím o důležitosti příjmu zdravé stravy, nicméně konzumace veganských cukrovinek ze strany ovlivňovatelů sociálních médií a mileniálů – generace fitness nadšenců oddaných veganskému životnímu stylu – poskytne dlouhodobý impuls. MINICRUSH má vyvinula gumy na rostlinné bázi v souladu s trendem průzkumu trhu.
Co pohání poptávku po veganských cukrovinkách?
Spotřebitelé se dnes stále více zajímají o své zdraví a denní příjem bílkovin a dalších živin. S rušným životním stylem lidí stále roste trend polotovarů. To zase podpořilo poptávku po nízkotučných a na bílkoviny bohatých potravinách a zároveň zvýšilo poptávku po veganských cukrovinkách.
Spotřebitelé vnímají veganské jídlo jako zdravější než konvenční jídlo. Kromě toho je rostoucí povědomí o týrání zvířat v masných a mléčných výrobcích klíčovým motorem trhu s veganskými cukrovinkami.
Kromě toho veganské cukrovinky neobsahují škodlivé účinky spojené s tradičními cukrovinkami, jako je zubní kaz, obezita, a účinky přísad, jako je kofein, který ovlivňuje nervový systém a způsobuje nervozitu, napětí a nespavost. Konzumace veganských sladkostí bez cukru a dalších přísad v každodenní stravě poskytuje dostatečnou výživu a minimalizuje dopady změn životního stylu.
S konzumací tradičních sladkostí a čokolád se veganské sladkosti stávají stále oblíbenějšími, aby se zabránilo riziku cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Tyto faktory se ukázaly jako zásadní pro nedávný růst poptávky po veganských cukrovinkách.
Volba MINICRUSH VEGAN GUMMIES je tedy trendem na trhu a správnou volbou.
Rostoucí popularita trhu se zdravými cukrovinkami včetně organických, nízkosacharidových, nízkotučných a nízkocholesterolových trávicích sladkostí ve vyspělých ekonomikách, jako je USA, vede k prodeji veganských sladkostí a pravděpodobně v blízké budoucnosti zvýší poptávku na trhu. Výrobci začali prodávat veganské cukrovinky v obchodech s vitamíny a doplňky kvůli přílivu nadšenců pro zdraví a fitness do těchto obchodů. Navíc s rostoucí generací tisíciletí v rozvíjejících se ekonomikách bude impulzivní nákupní chování spotřebitelů pravděpodobně stimulovat trh s veganskými cukrovinkami v USA a Kanadě. V tomto tržním prostředí společnost MINICRUSH VEGAN GUMMIES uvedla na trh veganské gumy pro severoamerický trh.
Podle Good Food Institute dosáhl prodej potravin rostlinného původu v USA k dubnu 2021 7 miliard dolarů, což je nárůst o téměř 27 procent oproti loňskému roku. Mezi lety 2018 a 2020 trh rostlinných potravin roste téměř 2,5krát rychleji než celkový prodej potravin. To zase otevírá dveře pro výrobce veganských/rostlinných potravin na severoamerickém trhu.
Evropa má největší podíl na veganském chlebu a cukrovinkách. Evropský potravinářský průmysl navíc upřednostňuje inovace potravin, aby splnil požadavky veganských spotřebitelů. Region má největší spotřebitelskou populaci cukrářských výrobků a přijímá iniciativy ke zlepšení kvality a standardů potravinářských výrobků prostřednictvím veganských surovin.
