BÁJEČNÝ

BÁJEČNÝ

Příchutě: jahoda, jablko, ananas, hroznový, mango, broskev, pomeranč, kokos, meloun,

Banán, citron, káva, Jamajka, tamarind, meloun, guava, papája, cola, aloe ……

Pro klienty, kteří se zajímají o znalosti produktů, shromažďujeme několik odpovědí na časté dotazy:

1.Q: Co je ovocné želé?

A: Fruit Jelly is a Gelled Foodstuff made from Carrageenan, Konjac, Sugar, Water etc. through a many production processs including sol, blend, filling craft, sterilizing, Chlazení etc. tvoří odlišnou chuť. Produktový standard „Fruit Jelly Hygiene Standard“ GB19299 a „Fruit Jelly“ GB 19883.

2. Otázka: Jak vyrobit ovocné želé silné? Bez želatiny

Odpověď: Aby bylo naše želé tlusté, použijeme místo želatiny karagenan. Protože želatina je odvozena ze zvířecího kolagenu, který je někdy nebezpečný nebo nezdravý a při styku s kyselinou se silně rozpustí. V současné době je v Číně zakázáno používat želatinu jako ovocné želé s přísadou potravin. Proto formální podniky nebudou přidávat želatinu.

3. Otázka: Co je to karagenan a jeho funkce?

Odpověď: Karagenan je přírodní extrakt z mořských řas, který má základní vlastnosti rozpustné vlákniny. Karagenan v lidském těle se rozpustil s fibrinem a tvoří rozpustný komplex, který bude energií probiotik. Karagenan v GB 2760 má neomezené použití, což dokazuje, že je bezpečný jako potravinářská přídatná látka.